Receita de Bolo Toucinho do Céu » Culinária típica de Santa Catarina » Acolhida na Colônia

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• 1 litro de leite • 2 xícaras de açúcar • 2 xíc. de farinha de trigo • 2 colheres de nata • 3 colheres de coco ralado • clara em neve de 4 ovos
Vamos lá: Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois junte as claras em neve e mexa com uma colher bem devagar. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido durante uns 40 minutos.